2012年2月アーカイブ

アワビってなかなか食べる機会がないと思いますが(近くのスーパーとかで売ってるとこ、あんまり見たことないし・・・)、夏にキャンプに行ったときに漁港に寄って、アワビを買って行きました。

 

その時はバーベキューグリルで焼いて食べたのですが、歯ごたえがあって美味しかったです。

でもこの前、初めてお刺身で食べました。

すごーく薄くスライスされてたのですが、めちゃめちゃ新鮮でコリコリして、すごく美味しかったんです!

アワビってこんなにおいしいんだ~と初めて思いました。

また食べたいです!

・・・と言ってもなかなか難しいかな(涙)。

 

2月になってからは、インフルエンザに加えて花粉症対策でくる患者さんも増えました。

相変わらず薬局はバタバタしてます~(汗)。

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